定位分析
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酒店分析
  • 单体酒店的市场营销策略如何设计并制定

    “酒店VIP俱乐部”项目的操作,是以一个地区一家酒店为合作对象。最大的特色是,酒店营销策划公司进行全方位的策划和直接投资运作,无需酒店进行经济投资,风险基数低。完全依托于酒店的软硬件设施资源,为会员提供个性化的优惠服务,培养酒店的忠诚顾客,为合作酒店获得经济效益最大化。

  • 酒店客房部增效的几种途径

    在酒店管理运营的过程中,直接成本主要由以下几个方面构成,原材料成本,能源成本,维修成本。人力成本,通信成本等,其中人力成本在酒店成本构成中占有较大的比例,员工的工资。福利。保险都要消耗酒店的纯利润。所以,减员增效便是减少人力成本的有效途径之一:下面,根据酒店房务部的工作运转,我们从以下几个方面来探讨减员增效的途径:

  • 餐饮投资人信心指数整体分析

    餐饮投资人对行业发展抱比较乐观态度:从表二调查数据显示,中国餐饮行业总体发展态势良好,餐饮行业总体乐观情况指数 ( 一级指标 ) 得分为 159.0 分,处于比较乐观区域。受访者对餐饮行业未来的信心指数得分为 159.7 分,对于现状的信心指数得分为 157.8 分。

  • 2018 餐饮市场经营分析

    2017 年全国餐饮业在宏观经济稳步发展、大众消费持续增强、餐饮升级持续推动、餐饮对美好生活供给质量的不断提升下稳健增长,全年餐饮收入 39644 亿元,比上年增长10.7%,高于社会消费品零售额增长 0.5 个百分点,占 %,成为为人民美好生活服务的重要产业。

  • 度假型酒店投资开发重点方向

    度假型酒店的投资必须要有良好的生态环境、完善的酒店基础配套和服务配套、一流的酒店管家服务体系、高绿化、低容积率等。总结起来,度假型酒店投资主要注意几个方面,即酒店地块、酒店形态、酒店密度、酒店景观、酒店配套、酒店文化;

  • 餐饮大亨俏江南的经营历程

    谈及俏江南,就不得不提及背后错综复杂的餐饮管理方。公开资料显示,2000年4月,张兰用创业近十年攒下的6000万元投资进军高端餐饮业,在国贸开设第一家俏江南餐厅。2006年俏江南中标北京奥运惟一中餐服务商,负责为8个竞赛场馆提供餐饮服务。

  • 酒店发展需要立足的精度

    酒店运营管理升级也就成为了酒店发展的关键热词。传统意义上的酒店运营管理,更多要求把握准确的战略方向;而当大数据以酒店千里眼和顺风耳的姿态来临,即便是更大的酒店和商业体,对酒店管理精度的要求也提上了日程。

  • 我国酒店行业未来的发展方向

    目前国内经济型酒店连锁率较高,已经形成成熟的竞争市场,而中端酒店连锁率仅超过20%,在客房数量保持一定的情况下,随着平均房价及出租率的提高,中高端酒店表现出更大的弹性,未来连锁中端酒店将逐渐成为主流。

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